（3）家庭でもできる減塩のコツ　［特集：減塩から始める予防医療］

登録日： 2016.09.08 最終更新日： 2026.02.21

竹田博幸（調理師）

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3 調味料は正確に計量して使う毎日塩分を控えた美味しい食事を作るコツは，普段使っている調味料を上手に使うことです。料理を作るために調味料は欠かせませんし，減塩するために成分チェックをするのは当然…

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